Brésil mare blue

Le Mare Blue est un café de spécialité brésilien issu de la région d’Alta Mogiana, l’une des zones caféières les plus réputées du pays pour la qualité et la régularité de ses profils en tasse.

C'est un café uniforme et doux avec des notes de chocolat au lait et fruits jaunes. 

Avec une torréfaction moyenne, il est adapté à la consommation en espresso, moka italienne ou french press.

Fiche technique:

Espèce: Arabica
Variété: Catuai et Catuai jaune 
Altitude: 1205 M
Process: Naturel