Le cours de Barista s’adresse à ceux qui voudraient en devenir un ou aux passionnés de café. Mais pas seulement, si vous êtes restaurateur, ce cours sera parfait pour tirer pleinement parti de votre machine à café.
Programme
Durée : 6h30
Théorie
Une théorie complète sur l'histoire du café, sa culture et sa torréfaction.
Paramètres de l'Espresso
Découvrez les paramètres permettant de réaliser un espresso parfait.
Montage du Lait
Apprenez comment faire monter le lait pour faire un cappuccino comme dans les publicités à la télévision.
Latte Art
Parce qu'il faut aussi maîtriser cela.
Pratique, pratique et pratique
À quoi vous attendiez-vous ?
Si aucune des dates proposées ne vous convient, n'hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions organiser le cours à une date personnalisée. Vous pouvez nous joindre à l'adresse mail suivante : info@outsiders-coffee.ch
